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不甜的水果含糖少?可能让血糖飙升

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不甜的水果含糖少?可能让血糖飙升

发布日期:2021-05-19 作者: 点击:

夏季,到了水果大量上市的季节。对于糖尿病患者来说,选择什么样的水果,都有自己的“标准”,其中有🥀一条却相似,那就是:吃不甜的水果对血糖好!然而,这条大众认可的经验靠谱吗?银川市中医医院内分泌科主治医师邓自辉介绍,有一些水果虽然不甜但含糖量却很高,糖友要少吃。另外,有些水果含糖量虽然不高,升糖指数却较高,这类水果糖友也要慎吃。


不少人可能认为,只有甜味的食物才含,越甜,含糖就越多。对此,邓医生解释,其实,甜不甜和含糖多少、升糖快慢并没有必然关系。水果多多少少都含糖,但是含糖多的水果不一定就甜,有些水果吃起来并不甜,但是含糖量却非常高,糖友们需管住嘴。“比如山楂吃起来挺酸的,但是含糖量却非常高,100克𒁏山楂竟然含22克糖,比苹果高出2~3倍。人参果吃起来味道淡淡的,含糖量也高达18。”


有些人辣椒吃着甜,但含碳水化合物并不是高,对顾虑碳水化合物高的人策略而言,适量吃点对血糖影响力越来越,也不会更容易发胖,举列木瓜、奶油草莓、甜瓜、榴莲,也可以是糖较少吃着微酸的像柚子、杨梅苗、柠檬片等。


很多糖友经常会问,西瓜能不能吃?邓医生的回答🐈是,“可以吃,但要少吃。因为西瓜含糖量虽然不高,但升糖指数比较高,如果一次吃得太多,就会使血糖在短时间内明显上升。”


关于糖友来,抛开在吃产品部分要特别留意外,整天饮食营养上咋样配搭有助有序血糖?在,邓主任医师解释了些小方法。


1.就不要把蛋白质食物精加工得太细,诸如五谷杂粮制作而成粉比随时煮着吃升糖分指数高。


2.不但缩减调理时长。吃物烹调时长越长,高温越高,含淀粉糊化越差,升糖必然也越快。


3.吃东西的情况下搭配着醋,还可以减小餐后血糖程度。


4.主要食物多样化,把组成部分的白煮的米饭、龙须面、白面馒头截取成全粮食薯类,例如芋头、苞米、燕麦、淮山等,减低主要食物的升糖股价指数值。


5.多吃膳食纤维可以缓解机体对糖的吸收,魔芋、笋、木耳等都富含膳食纤维。

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关键词:血糖,血糖仪,糖尿病

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